Friends and Suppliers

Small, top quality artisans mainly from our region

Sora Lella collaborates with a selection of excellent suppliers, chosen to guarantee quality and controlled origin. We supply fine ingredients, from the best Evo oil and Gaeta PDO olives to the artisanal meats of Gevima, and from the Sardinian fish specialties of Le Mareviglie to the high quality mascarpone of Valsamoggia handmade using cloths. Each ingredient is carefully selected to offer an authentic and unforgettable culinary experience.

Orsini
Olio Evo e oliva di Gaeta DOP

Gevima
Macelleria e Norcineri

Le Meraviglie
Specialità ittiche della sardegna

Fattoria Lauretti
Norcino macellaio

Valsamoggia
Caseificio

Colli Etruschi
Coop. Agricola

Pulicaro
Fattoria rigenerativa

Triticum
Micropanificio Agricolo

Alfredo Cetrone
Olivicoltore per passione

Margara
Riso

Nader Pizza
Pane e Pizza di Qualita’ Romana

Alchimista Lactis
Il Caseificio artigianale

Moretto
Panetteria pasticceria

Le campestre
La culla del Conciato Romano, il piu’ antico e pregiato pecorino italiano

F.lli Stefanoni
Azienda Agricola da 5 generazioni (Montefiascone)

Pastificio F.lli Iozzino
Pasta di Gragnano IGP dal 1797

Italianavera
I migliori pomodori italiani

Apicoltura
Amodeo Carlo

Pasta Massi
Un Metodo nuovo per una Pasta Unica

Pahontu
Il vero aceto di vino

Storico Ribelle
L’eccellenza del formaggio artigianale

DueNoveSei
Olio extravergine di oliva

La treccia
Il "vero" Aglio Rosso di Proceno

Azienda agricola biologica La Villa
Antico Parmigiano Reggiano

Pastificio Soldati
Il vero gusto della genuinità

Az. Agricola Cosmo Di Russo
Olio Extra Vergine di Oliva ITRANA e Olive ITRANA

Caffè Coparica
Migliori monorigini di arabica e robusta

Scalia
Industria ittico conserviera

IT