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sora

E' una cucina sincera, che recupera piatti dimenticati per colpa delle mode, che tanti giovani snobbano senza conoscere nemmeno.

Mia madre credo che oggi commenterebbe così: "Carze bianche no! Carze nere no! Se pò sapè che ca..o voi?"

Our cooking is regional: in the last years it has been made lighter and in some cases renewed, but always with the observance our great tradition.
Our cooking is a sincere one, that recovers dishes, forgotten because of the fashions, that a lot of young people ignore without even knowing.
I think my mother nowadays would comment in this way: "Carze bianche no! Carze nere no! Sepò sapè che ca…o voi?".

 

 

Orari di apertura

Il ristorante rimarrà chiuso come fino al 3 aprile
The restaurant will remain closed as until April 3

Per prenotazioni

per prenotazioni chiamare dalla 9,00 alle 12,00, telefono: +39 06.6861601
for reservations call from 9,00 am to 12,00 am phone: +39 06.6861601