DOLCI FATTI IN CASA
Dessert from our Pastry Kitchen
“Torta di Ricotta”
con Ricotta Romana Dop e Confettura di Visciole di Cantiano
Cheesecake with sour cherry jam
Euro 9,00
Vino consigliato:
Vino di Visciola
dalla fermentazione Visciole macerate in Lacrima di Morro d’Alba
Euro 8,00
“Zuppa Inglese”
Tipico Dolce della Tradizione Romana con crema pasticciera e scaglie di massa di cacao Perù
Homemade Zuppa Inglese
Euro 9,00
Vino consigliato:
Marsala Riserva 2006 Targa Florio Sicilia (da uve zibibbo) Florio
Euro 8,00
Millefoglie sbriciolato con crema Chantilly
al caramello e granella di nocciole del Viterbese
Crumbled pastry with chantilly
Euro 9,00
Vino consigliato:
“Stillato”
(da uve malvasia puntinata) Principe Pallavicini (Colonna—Rm)
Euro 8,00
Cremotto fragoloso di Renato
(con salsa di fragole fresche e menta Romana fresca)
Cremotto by Renato
(with fresh strawberry sauce and fresh Roman mint)
Euro 9,00
Vino consigliato:
Malvasia Puntinata 2015
(da uve malvasia) Az.Agr. Casale Certosa
Euro 8,00
Maritozzo Romano con Panna fresca
Maritozzo (Traditional Roman dessert) with fresh cream
Euro 9,00
Vino consigliato:
Stillato 2016
(da uve malvasia puntinata) Principe Pallavicini (Colonna—RM)
Euro 8,00
Biscotti fatti in casa
Homemade biscuits
Euro 4,00
In abbinamento con Vino Cannellino
Euro 6,00
FRUTTA
Fresh fruit
Ananas Fresco al Maraschino
Fresh pineapple with liqueur
Euro 8,00