Insalata di polpo verace del Tirreno con “Mortazza”
(Mortadella di Bologna DOP)
Fresh Octopus Salad with Vegetables and Mortadella DOP
Paccheri di Gragnano con cozze del Tirreno,
battuto di pomodoro fondanello, basilico fresco e pecorino Romano DOP
Pasta and broccoli in a breed fish broth with Roman Pecorino cheese DOP
Calamaro del Tirreno affogato
ripieno di melanzane trifolate e patate di Tarquina su cipolla rossa caramellata
Fresh squid stuffed with eggplant and potatoes braised in white wine served on caramilized onion
Sorbetto di Frutta Fresca Rigorosamente Nazionale
Secondo Stagionalità
Ingredienti: frutta fresca 60%, saccarosio, destrosio, maltodestrina, inulina, carrube, guar, pectina.
(nel Sorbetto di Limone la frutta è presente al 30%)
(Organic seasonal fresh fruits sorbet)
Agrumello
Fresco sorbetto di limone della Costiera Amalfitana e bergamotto di Calabria
Cestino di pane e grissini artigianali
Brick Oven Bread Basket
Acqua minerale, Caffè o Cappuccino
Brick Oven Bread Basket, Caffè o Cappuccino
Tutto Compreso: € 55,00
All Inclusive € 55.00
Con Un Bicchiere Di Vino Per Portata In Abbinamento € 80,00
With four glasses of wine in combination € 80.00