MENU CAMPO DI FIORI
Insalata di polpo verace* con “mortazza”
Polpo verace e mortadella di maiale nero (escluso fermo pesca)
Fresh octopus salad with vegetables and mortadella DOP
Paccheri “A moda mia"
con battuto di Baccalà islandese E cozze del tirreno Con zest di limoni della costiera amalfitana e pecorino romano dop
Paccheri with cod fish, mussels, thyme, organic lemon and roman pecorino cheese
Baccalà alla Romana
in guazzetto con pomodoro, cipolla, uva zibibbo e pinoli
Stewed cod fish with tomato, onion, zibibbo grapes and pine nuts sauce
“‘Na cosa fresca”
Sorbetto di frutta fresca di stagione
Biological Fresh Fruit Sorbetto
Cestino di pane e grissini artigianali (lavorazione con farine bio)
Bread basket with breadsticks
Acqua minerale, Caffè o Cappuccino
½ Mineral Water, Coffee or Cappuccino
Tutto Compreso: Euro 75,00
All Inclusive € 75,00
Servizio di abbinamento vini per ogni portata
Somelier’s wine pairings
Euro 25,00