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E' una cucina sincera, che recupera piatti dimenticati per colpa delle mode, che tanti giovani snobbano senza conoscere nemmeno.

Mia madre credo che oggi commenterebbe così: "Carze bianche no! Carze nere no! Se pò sapè che ca..o voi?"

Our cooking is regional: in the last years it has been made lighter and in some cases renewed, but always with the observance our great tradition.
Our cooking is a sincere one, that recovers dishes, forgotten because of the fashions, that a lot of young people ignore without even knowing.
I think my mother nowadays would comment in this way: "Carze bianche no! Carze nere no! Sepò sapè che ca…o voi?".

 

 

Orari di apertura

SEMPRE APERTI
ORARI:

12.30 - 15.00; 
19.30 - 23.00

Per prenotazioni

Tel/Seg/Fax: +39 06 6861601 
Cellulare/phone mobile:  +39 333.1623691

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