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Baccalà (selezione Norvegia) al Vapore su crema di Peperoni di Pontecorvo (in stagione) €  20,00
(Contiene: baccalà)
Baccalà (Norway selection) to Steam on cream of sweet pepper 


Baccalà (selezione Norvegia) in Guazzetto alla Romana (Contiene: baccalà, pinoli) €  20,00
Norvegian cod stew tomato and onion, raisin, pine nuts 


Calamaro di Sicilia ripieno di Melanzane Trifolate e Patate di Leonessa €  18,00
affogato al Vino Bianco su letto di Cipolla rossa Caramellata
(Contiene: uovo, parmigiano di latte vaccino)
Squid stuffed with eggplant and potatoes braised in white wine served with caramilized onion  



Con il baccalà provate ad abbinare una birra biologica
ad alta fermentazione non pastorizzata, è un buon accostamento
With the cod recommend to combine a higt fermentation beer organic unpasteurized


Il costo di una mezza porzione è ridotto del 30% dal prezzo intero
The cost of a half portion is reduced by 30% from full price

 

 

Orari di apertura

SEMPRE APERTI
ORARI:

12.30 - 15.00; 
19.30 - 23.00
Il ristorante rimarrà chiuso il 29 giugno e il 6 agosto
e dal 15 al 22 agosto per ferie
The restaurant will be closed on June 29 and August 6
And from August 15 to 22 for holidays






Per prenotazioni

Tel/Seg/Fax: +39 06 6861601 
Cellulare/phone mobile:  +39 333.1623691

Mail: info@trattoriasoralella.it

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