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Alcuni piatti consigliati per Celiaci
Some suggestion for Celiacs

Susianella di Viterbo con misto di Salumi Artigianali
(slow food presidium)
Plate of artisanal salumi
€ 16,00

Insalata di Puntarelle, Arzilla e Scaglie di Pecorino Romano DOP
Typical Roman salad served with breed and Roman Pecorino Chips
€ 15,00

Pasta senza Glutine
Gluten free Pasta
€ 16,00

Coda di Manzo alla Vaccinara
(Contiene: sedano, pinoli, chiodi di garofano, cioccolato)
Beef Oxtail with celery in a spicy tomato sauce
€  20,00

Pollo Ruspante alla Romana con Peperoni di Pontecorvo (in stagione)
Free-Range Farm Chicken with sweet peppers
€  18,00

Baccalà (selezione Islanda) alla Romana
(Contiene: pinoli)
Iceland cod stew tomato and onion, raisin, pine nuts
€   28,00

Braciolette d’Abbacchio a Scottadito con Schiacciata di Patate al Rosmarino
Grilled Baby Lamb Chops with pastry potatoes and rosemary
€ 20,00

Involtini di Scottona alla Romana con Peperoni di Pontecorvo (in stagione)
(Contiene: Sedano)
Rolls of Beef Roman-Style in tomato sauce and sweet pepper
€ 20,00

 

 

 

Orari di apertura

Chiusi per ferie fino al 28 febbraio
Closed for holidays until February 28th

Per prenotazioni

Tel/Seg +39 06 6861601

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